{"id":1119391,"date":"2026-06-01T08:45:24","date_gmt":"2026-06-01T12:45:24","guid":{"rendered":"https:\/\/myscena.org\/?p=1119391"},"modified":"2026-06-02T15:17:59","modified_gmt":"2026-06-02T19:17:59","slug":"menu-des-festivals-les-meilleures-adresses-vues-de-linterieur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aap5.myscena.org\/fr\/kaitlyn-chan\/menu-des-festivals-les-meilleures-adresses-vues-de-linterieur\/","title":{"rendered":"Menu des festivals : Les meilleures adresses, vues de l\u2019interieur"},"content":{"rendered":"

Apr\u00e8s de longues heures pass\u00e9es \u00e0 vous r\u00e9galer les oreilles durant la saison des festivals, votre estomac a peut-\u00eatre un petit creux. Pour vous guider, des artistes locaux et des organisateurs de festivals vous proposent leur choix des meilleurs restaurants, caf\u00e9s et bars des environs. Et cette ann\u00e9e, l\u2019\u00e9quipe de La Scena Musicale<\/em> vous d\u00e9voile ses adresses pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es \u00e0 Montr\u00e9al !<\/p>\n

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\"\"
Nuba. Photo : Paulina Gonzalez\/Nuba<\/figcaption><\/figure>\n

Early Music Vancouver\u2019s Summer Festival<\/h4>\n

Choix d\u2019Idan Cohen | Chor\u00e9graphe de Bach Dances<\/em> (1er ao\u00fbt)<\/strong>
\nwww.earlymusic.bc.ca<\/a><\/p>\n

O\u00f9 manger : <\/strong>Nuba<\/a><\/p>\n

\u00ab Je suis toujours \u00e0 la recherche de mets orientaux qui me rappellent mon pays, et Nuba r\u00e9pond parfaitement \u00e0 mes attentes. C\u2019est l\u2019un des meilleurs endroits en ville pour d\u00e9guster une excellente cuisine libanaise. Je suis toujours ravi de soutenir mes voisins, mes fr\u00e8res et s\u0153urs libanais \u00e0 travers la gastronomie, la culture et l\u2019hospitalit\u00e9 r\u00e9ciproque. \u00bb<\/p>\n

Go\u00fbtez\u2026 le Sp\u00e9cial Najib !<\/p>\n

O\u00f9 boire : <\/strong>Alchemy Bar and Kitchen<\/a><\/p>\n

\u00ab Cet endroit a un petit c\u00f4t\u00e9 intimiste; il y r\u00e8gne une ambiance chaleureuse le soir et il est r\u00e9put\u00e9 pour ses cocktails cr\u00e9atifs. \u00bb<\/p>\n

Go\u00fbtez\u2026 le \u00ab Rumour Has It \u00bb !<\/p>\n

Pour se sucrer le bec : <\/strong>Mister Artisan Ice Cream<\/a><\/p>\n

\u00ab Ils pr\u00e9parent la cr\u00e8me glac\u00e9e avec de l\u2019azote liquide, sous vos yeux, tandis que des nuages de vapeur tourbillonnent comme des effets sp\u00e9ciaux. Ils flambent le dessus pour qu\u2019il craque comme une v\u00e9ritable cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e. C\u2019est th\u00e9\u00e2tral, sensuel et un peu magique \u2013 parfait apr\u00e8s un spectacle. \u00bb<\/p>\n

Go\u00fbtez\u2026 la cr\u00e8me glac\u00e9e br\u00fbl\u00e9e !<\/p>\n

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Elora Festival<\/h4>\n

Choix d\u2019Evangeline Drost | Coordonnatrice marketing et billetterie<\/strong>
\nwww.elorafestival.ca<\/a><\/p>\n

O\u00f9 manger : <\/strong>The Evelyn<\/a><\/p>\n

\u00ab L’Evelyn est un restaurant d’inspiration fran\u00e7aise situ\u00e9 au c\u0153ur d’Elora. Il propose de belles tables \u00e0 l’int\u00e9rieur comme \u00e0 l’ext\u00e9rieur, des cocktails, un menu \u00e0 jour et une carte des vins soigneusement choisis qui varient au fil des saisons. Les participants au Festival d’Elora pourront profiter d’une ambiance agr\u00e9able et de plats d\u00e9licieux pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 partir d’ingr\u00e9dients locaux. \u00bb<\/p>\n

Go\u00fbtez\u2026 la soupe \u00e0 l’oignon fran\u00e7aise !<\/p>\n

O\u00f9 boire : <\/strong>The Elora Brewing Company<\/a><\/p>\n

\u00ab L\u2019Elora Brewing Company est une brasserie artisanale situ\u00e9e dans un b\u00e2timent en pierre calcaire vieux de 160 ans, sur la rue principale d’Elora. La brasserie est r\u00e9put\u00e9e pour \u00eatre un lieu o\u00f9 bien manger, passer un bon moment, \u00e9couter de la musique et d\u00e9guster une vaste s\u00e9lection de bi\u00e8res maison. \u00bb<\/p>\n

Go\u00fbtez\u2026 l\u2019Elora Borealis Pale Ale !<\/p>\n

Pour se sucrer le bec : <\/strong> Scoop Ice Cream<\/a><\/p>\n

\u00ab Scoop Ice Cream est une cr\u00e8merie artisanale tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e, qui privil\u00e9gie l’utilisation d’ingr\u00e9dients locaux et la fabrication en petites quantit\u00e9s. La carte propose plusieurs parfums classiques ainsi que quelques parfums saisonniers sp\u00e9ciaux, ce qui fait de cet endroit une \u00e9tape incontournable pour les amateurs de sucreries. \u00bb<\/p>\n

Go\u00fbtez\u2026 la glace au chocolat !<\/p>\n

Un \u00e0-c\u00f4t\u00e9 : <\/strong>The Lost and Found Cafe<\/a><\/p>\n

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Stelvio Toronto. Photo : Stelvio Toronto<\/figcaption><\/figure>\n

Toronto Opera Festival – Opera 5<\/h4>\n

Choix de Cecilia Livingston | Compositrice de Par\u1e17lios<\/em> (12-14 juin)<\/strong>
\nwww.opera5.ca<\/a><\/p>\n

O\u00f9 manger : <\/strong>La Palette<\/a> et Stelvio Toronto<\/a><\/p>\n

\u00ab J\u2019ai c\u00e9l\u00e9br\u00e9 de nombreux moments marquants \u00e0 La Palette. Stelvio est une d\u00e9couverte r\u00e9cente o\u00f9 j\u2019ai h\u00e2te de retourner. \u00bb<\/p>\n

Go\u00fbtez\u2026 le steak-frites (La Palette) et les gnocchis casarecci (Stelvio) !<\/p>\n

O\u00f9 boire : <\/strong>Drom Taberna<\/a><\/p>\n

Pour se sucrer le bec : <\/strong>Venerosa Gelato<\/a><\/p>\n

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Flora Hall Brewing. Photo : Ben Welland<\/figcaption><\/figure>\n

Ottawa Chamberfest<\/h4>\n

Choix de Carissa Klopoushak | Directrice artistique<\/strong>
\nwww.chamberfest.com<\/a><\/p>\n

O\u00f9 manger : <\/strong> Union Local 613<\/a><\/p>\n

\u00ab Cet endroit au charme r\u00e9tro est l’adresse incontournable pour d\u00e9guster une cuisine r\u00e9confortante d’inspiration sudiste, des cocktails originaux et des en-cas tard le soir, le tout dans une ambiance chaleureuse et anim\u00e9e. Que ce soit pour d\u00eener avant un concert, faire une petite pause entre deux repr\u00e9sentations ou se d\u00e9tendre apr\u00e8s une soir\u00e9e, c’est le prolongement id\u00e9al de l’exp\u00e9rience Chamberfest. \u00bb<\/p>\n

O\u00f9 boire : <\/strong>Flora Hall Brewing<\/a><\/p>\n

\u00ab Ce pub chaleureux est appr\u00e9ci\u00e9 pour ses bi\u00e8res artisanales, ses boissons sans alcool originales et son ambiance d\u00e9contract\u00e9e, id\u00e9ale pour une journ\u00e9e de festival. De nombreux membres de l’\u00e9quipe du Chamberfest le recommandent r\u00e9guli\u00e8rement et aiment s’y rendre eux-m\u00eames ! \u00bb<\/p>\n

Pour se sucrer le bec : <\/strong>The SconeWitch<\/a><\/p>\n

\u00ab Cette boulangerie populaire a compl\u00e8tement red\u00e9fini le scone en proposant des cr\u00e9ations fra\u00eeches, sucr\u00e9es ou sal\u00e9es, \u00e9labor\u00e9es \u00e0 partir d\u2019ingr\u00e9dients locaux de qualit\u00e9. Que ce soit pour grignoter un petit quelque chose entre deux concerts ou pour accompagner un caf\u00e9 tout chaud avant un spectacle en soir\u00e9e, c\u2019est l\u2019endroit parfait pour se remonter le moral dans une ambiance chaleureuse. \u00bb<\/p>\n

Un \u00e0-c\u00f4t\u00e9 : <\/strong>Bar Lupulus<\/a>; Jackson Caf\u00e9<\/a>; Clocktower Brew Pub<\/a><\/p>\n

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New Brunswick Summer Music Festival<\/h4>\n

Choix de Laura-Beth Bird | Gestionnaire des arts<\/strong>
\nwww.nbsummermusicfestival.ca<\/a><\/p>\n

O\u00f9 manger : <\/strong>The Coffee Mill Restaurant<\/a><\/p>\n

\u00ab Fredericton est une ville o\u00f9 l’on aime d\u00e9jeuner et il y a tellement d’endroits fabuleux qu’il est difficile de choisir\u2026 Vous ne pouvez pas vous tromper en allant au Coffee Mill. L’enseigne compte trois \u00e9tablissements dans la ville et celui de la rue Prospect sert le d\u00e9jeuner et le d\u00eener. C\u2019est un favori des habitants, et avec raison ! \u00bb<\/p>\n

Go\u00fbtez\u2026 les brioches \u00e0 la cannelle !<\/p>\n

O\u00f9 boire : <\/strong> Picaroons Brewing Company<\/a><\/p>\n

\u00ab Picaroons est l’un des meilleurs endroits pour prendre un verre entre amis par une journ\u00e9e ensoleill\u00e9e; ils ont la plus belle terrasse au bord de la rivi\u00e8re\u2026 et les chiens sont les bienvenus ! Picaroons cr\u00e9e \u00e9galement chaque ann\u00e9e une bi\u00e8re en \u00e9dition limit\u00e9e sp\u00e9cialement pour le NBSMF, offerte uniquement \u00e0 la brasserie. \u00bb<\/p>\n

Pour se sucrer le bec : <\/strong>Boulangerie Seoul<\/a><\/p>\n

\u00ab Tenu par L\u00e9o et Sarah, ce caf\u00e9 propose des p\u00e2tisseries fran\u00e7aises authentiques et un excellent caf\u00e9. C’est l’endroit id\u00e9al pour d\u00e9guster de d\u00e9licieuses gourmandises, un v\u00e9ritable petit bijou dans la ville. \u00bb<\/p>\n

Un \u00e0-c\u00f4t\u00e9 : <\/strong>The Fredericton Markets<\/p>\n

\u00ab Si vous souhaitez go\u00fbter \u00e0 tout et d\u00e9nicher des sp\u00e9cialit\u00e9s locales, ne manquez pas le march\u00e9 du jeudi soir \u00e0 Garrison et le march\u00e9 fermier de Boyce le samedi matin. \u00bb<\/p>\n

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Bistro \u00e0 Jojo. Photo : Jean Gagnon\/Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure>\n

Le guide gastronomique de La Scena Musicale <\/em><\/em>(Montr\u00e9al)<\/h3>\n

Choix de Don Adriano, Wah Keung Chan et Dino Spaziani<\/strong><\/p>\n

O\u00f9 manger : <\/strong>La Cage<\/a>, Time Out Market Montr\u00e9al<\/a> et Bagatelle Bistro<\/a><\/p>\n

\u00ab La cuisine est \u00e9tonnamment bonne pour un endroit qui s’appelle La Cage aux Sports, et l’emplacement est pratique : rue Sainte-Catherine \u00e0 deux pas de la Place des Arts. En \u00e9t\u00e9, si vous avez de la chance, vous pouvez vous installer en terrasse et \u00e9couter un concert tout en mangeant. Le Festival de jazz de Montr\u00e9al dispose d’une sc\u00e8ne presque juste en face, ce qui rend l’ambiance vraiment g\u00e9niale. \u00bb DA<\/strong><\/p>\n

\u00ab Time Out abrite 15 restaurants tenus par certains des meilleurs chefs de la ville (sp\u00e9cialis\u00e9s notamment dans les cuisines asiatique, mexicaine, portugaise, italienne et carib\u00e9enne), sept bars et une \u00e9cole de cuisine. L’endroit vibre au rythme d’une musique branch\u00e9e et accueille des expositions artistiques. Les visiteurs peuvent choisir parmi une longue liste de plats all\u00e9chants, notamment des sushis, des currys, des tacos, de la paella, des p\u00e2tes artisanales et bien plus encore, le tout pr\u00e9par\u00e9 avec un savoir-faire exceptionnel. Ma femme et moi avons beaucoup appr\u00e9ci\u00e9 les sushis exquis (pr\u00e9sent\u00e9s comme de v\u00e9ritables \u0153uvres d’art !), les d\u00e9licieuses soupes de ramen et la succulente paella. Le stationnement au Centre Eaton co\u00fbte 8 $ apr\u00e8s 17 h et le week-end, ce qui est tr\u00e8s commode si vous avez envie de magasiner ou d\u2019aller au restaurant. \u00bb WKC<\/strong><\/p>\n

Go\u00fbtez… le roul\u00e9 au poulet (La Cage) et le b\u0153uf brais\u00e9 (Bistro Bagatelle) !<\/p>\n

O\u00f9 boire : <\/strong> Bistro \u00e0 Jojo<\/a> et Time Out Market Montr\u00e9al<\/a><\/p>\n

\u00ab Quand je vais au Bistro \u00e0 Jojo, je prends toujours un verre en \u00e9coutant du blues. C’est un grand classique. \u00bb DA<\/strong><\/p>\n

Go\u00fbtez\u2026 \u00ab Les mocktails, tous sans exception (Time Out Market) ! \u00bb DS<\/strong><\/p>\n

Pour se sucrer le bec : <\/strong> Boulangerie Samos<\/a> et Dairy Queen<\/a><\/p>\n

\u00ab Ce restaurant grec, Samos, se trouve sur le boulevard Saint-Laurent. En \u00e9t\u00e9, \u00e7a vaut le coup d\u2019y prendre un petit quelque chose et d\u2019aller fl\u00e2ner sur la rue pi\u00e9tonne. \u00bb DA<\/strong><\/p>\n

Go\u00fbtez\u2026 la bougatsa (Samos) et le Blizzard fromage fraise et cr\u00e8me (Dairy Queen) !<\/p>\n

Un \u00e0-c\u00f4t\u00e9 : <\/strong> Heirloom Vin & Pizza<\/a><\/p>\n

Traduction : Andr\u00e9anne Venne<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Apr\u00e8s de longues heures pass\u00e9es \u00e0 vous r\u00e9galer les oreilles durant la saison des festivals, votre estomac a peut-\u00eatre un petit creux. Pour vous guider, des artistes locaux et des organisateurs de festivals vous proposent leur choix des meilleurs restaurants, caf\u00e9s et bars des environs. Et cette ann\u00e9e, l\u2019\u00e9quipe de La Scena Musicale vous d\u00e9voile<\/p>\n

Continuer<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":39298,"featured_media":1119320,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"rating_form_position":"","rating_results_position":"","mr_structured_data_type":"","footnotes":""},"categories":[53514,53995,63412,53515,53639],"tags":[39966,37135,66055,48988,62654,63223,66057,40065,66056,66054],"class_list":{"0":"post-1119391","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-montreal","8":"category-ottawa-fr","9":"category-ouest","10":"category-toronto","11":"category-vancouver","12":"tag-carissa-klopoushak-fr","13":"tag-cecilia-livingston-fr","14":"tag-evangeline-drost-fr","15":"tag-festival-de-musique-dete-du-nouveau-brunswick","16":"tag-festival-dete-dearly-music-vancouver","17":"tag-idan-cohen-fr","18":"tag-laura-beth-bird-fr","19":"tag-ottawa-chamberfest-fr","20":"tag-the-elora-festival-fr","21":"tag-toronto-opera-festival-fr","22":"volume-volume-31","23":"issue-vol-31-issue-7-fr","24":"section-festivals"},"featured_image_src":"https:\/\/aap5.myscena.org\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Festival-Bites_featured-image.jpg","blog_images":{"medium":"https:\/\/aap5.myscena.org\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Festival-Bites_featured-image-300x144.jpg","large":"https:\/\/aap5.myscena.org\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Festival-Bites_featured-image.jpg"},"acf":[],"aioseo_notices":[],"ams_acf":[{"key":"volume","label":"Volume","value":[]},{"key":"number","label":"Number","value":[]},{"key":"le_volume","label":"Le volume","value":[]},{"key":"numero","label":"Num\u00e9ro","value":[]},{"key":"source_url","label":"Source URL","value":""},{"key":"author_name","label":"Author","value":""},{"key":"editchoice","label":"Edit Choice","value":[]},{"key":"is_cover_story","label":"Is Cover Story","value":[]},{"key":"performer_1","label":"Performer 1","value":""},{"key":"performer_2","label":"Performer 2","value":""},{"key":"other_info","label":"Other info","value":""},{"key":"ink_amazon","label":"Ink Amazon","value":""},{"key":"archambault","label":"archambault link","value":""},{"key":"price","label":"Price","value":""},{"key":"group_select","label":"Group","value":""}],"multi-rating":{"mr_rating_results":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aap5.myscena.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1119391"}],"collection":[{"href":"https:\/\/aap5.myscena.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aap5.myscena.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aap5.myscena.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/39298"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aap5.myscena.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1119391"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/aap5.myscena.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1119391\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1120088,"href":"https:\/\/aap5.myscena.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1119391\/revisions\/1120088"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aap5.myscena.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1119320"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aap5.myscena.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1119391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aap5.myscena.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1119391"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aap5.myscena.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1119391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}